“适量饮食更有利于身体健康，无论在家吃饭、外出聚餐，还是取自助、点外卖，把够吃就好作为一种习惯，把光盘行动作为一种时尚……”近日，韶关举办制止餐饮浪费百家示范创建动员活动，数名学生志愿者代表上台发出《厉行节约 反对浪费倡议》，倡议社会各界发挥积极性、主动性和创造性，共同制止餐饮浪费，弘扬中华民族传统美德，倡导社会文明，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

　　此次活动由韶关市市场监督管理局联合韶关市精神文明建设委员会办公室等相关单位联合举办，来自全市的100家餐饮企业代表、志愿者代表以及各县（市、区）市场监管执法人员到现场参加动员活动。

　　活动现场，韶关市市场监管局相关部门负责人详细解读了《GB/T 40042-2021 绿色餐饮经营与管理》，倡导引导餐饮企业全面贯彻绿色餐饮理念。随后，韶关市市场监管局组织100名餐饮企业代表现场签订《韶关市餐饮服务单位制止餐饮浪费自我承诺书》，并向餐饮企业发放制止餐饮浪费宣传海报，要求相关餐饮企业在制止餐饮浪费行动中发挥示范带动作用。“我们会将承诺书和宣传海报张贴在店面显眼位置，严格遵守相关要求，在日常经营中自觉落实各项制止餐饮浪费措施，避免造成餐饮浪费。”韶关市志成餐饮服务有限公司店长陈井清说。

　　当天，韶关市市场监管部门安排执法人员在南雄市开展“随机查餐厅”直播活动，随机选取一家餐饮单位开展制止餐饮浪费专项检查和宣传，在全市上下掀起制止餐饮浪费专项行动热潮。

　　此次专项行动从3月上旬开始，至5月底结束，分排查整治、督促指导和总结评估三个阶段。目前，韶关市已印发专项行动实施方案，在全市全面启动专项行动。

　　韶关市市场监管局相关负责人表示，接下来，韶关将聚焦餐饮浪费突出问题，采取促平台落实主体责任、持续加强餐饮环节监管、不断加大执法力度、系统完善标准规范、全面强化宣传引导等五大措施，全面压实主体责任，依法严厉整治违法违规行为，加快建立长效机制，坚决制止餐饮浪费，为建设节约型社会、构建粮食安全保障体系作出贡献。